レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

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レストラン茅乃舎の名物達

2018年02月24日
2005年(平成17年)にオープンしたレストラン茅乃舎。
改修工事も終盤に差し掛かり、
3月1日のリニューアルオープンの日が
近づいてまいりました。

3月のご予約もたくさんいただいており、
スタッフ一同、皆様とお会い出来る日を
楽しみに準備を進めているところです。

****
【改修工事による休業期間】

2018年1月24日(水)~2018年2月28日(水)
営業再開:2018年3月1日(木)11:00~通常通り営業いたします。
ご予約:3月のご予約は2018年1月2日より承っております。
≪休業期間中のご予約・お問い合わせ先≫
電話:092-976-2112 
受付時間10:00~19:00 (毎週水曜日は除く)
****

さて、大きな茅葺屋根のレストラン茅乃舎。

趣ある佇まいの中には、開業以来、
その歴史を共に歩んできた味のある名物達がおります。

 

こちから詳しくご覧くださいませ。
  ↓





「これからも末永くがんばります…」
そんな声が聴こえるような気がいたします。

レストラン茅乃舎へご来店の際には、
ご覧になってみませんか。

雨水

2018年02月19日
 
レストラン茅乃舎の改修工事は、あと10日ほどで完了予定です。
今回は、13年目の大掛かりな工事とあって、
厨房の機材も全て外し、内装のあちこちを点検修復、
今は、茅葺屋根の吹き替えも行っています。
晴天のこの日、ポカポカと温かい日差しで、
茅葺屋根の吹き替えには、絶好の日和のようです。

 

しかし、日陰に入ると、まだ冷たく、
日差しはあれど、春まだ遠し…といった感じです。
庭の紅梅は、少しだけ膨らんだでしょうか…。

 
本日は、二十四節気の雨水。
寒さが緩み草木が芽生える頃で、
昔から農事を始める目安の日とされてきました。
三寒四温を繰り返しながら、
確実に温かい春へと季節は移っているようです。

営業を開始する3月1日まであと10日。
改修を終え新しい息吹に満ちたレストラン茅乃舎で、
皆様をお迎えする日を楽しみに、
スタッフも準備を進めています。

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【改修工事による休業期間】

2018年1月24日(水)~2018年2月28日(水)

営業再開:2018年3月1日(木)11:00~通常通り営業いたします。
ご予約:3月のご予約は2018年1月2日より承っております。

≪休業期間中のご予約・お問い合わせ先≫

電話:092-976-2112 

受付時間10:00~19:00 (毎週水曜日は除く)

このブログのご紹介

西日本最大級の茅葺き屋根のレストラン
「茅乃舎(かやのや)」。茅乃舎スタッフが
イベント情報や自然栽培の食材でつくる
メニューなどについて
紹介するブログです。

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