レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

梅雨明けですね

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ようやく梅雨が明けたようでございます。
洪水、土砂崩れなどの災害を各地で引き起こした豪雨。
本当につらい梅雨でしたね。
復興作業をなさっていらっしゃる皆様、
どうぞお身体をご自愛くださいませ。
再び元の活気を取り戻される日が
一日も早く訪れることをお祈りいたします。

季節は移り、青空が光る夏が到来いたしました。
昼間は、気温が上がり、屋外での作業はままなりません。
熱中症の危険にも直面いたします。
無理をなさらずお過ごしくださいませ。

このような時にこそ、しっかりとお食事を召し上がってくださいね。
昔から疲労回復などに良いとされる梅や
タンパク質の豊富なお肉を使ったお料理など、
のお食事はいかがでしょうか。

レストラン茅乃舎でも夏の特別コースでは、
「さっぱり梅の炊き込みご飯」をご用意しております。
また、旨みたっぷりの「地頭鶏ソテーサラダ仕立て」も
食が進む一品です。
定番メニュー「十穀鍋や十穀焼き鍋」も人気でございます。
夏ですが、あたたかいものをお摂りになると
胃腸の働きが活発になります。
たくさん召し上がって、暑い夏を乗り切ってくださいね。

皆様がお健やかでありますように...。

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写真:猪野川(茅乃舎周辺陰のある静かな清流)

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