レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

夏到来!

いよいよ夏の到来です。
蝉しぐれ、木陰の涼、清流、青空と山の緑のコントラスト…
どちらをご覧になっても懐かしいような、
ほっとするような風景が広がる里山です。


茶舎のテラスを通り抜ける涼しい風に
風鈴が揺れてチリンチリンと心地良い音が聞こえてきます。
日陰の椅子から茅葺屋根越しに木々や空をご覧になってみませんか。


茶舎は、ご予約がなくてもお席が空いていればご案内できますので、
お気軽に遊びにいらっしゃいませ。


今日のおすすめメニューは、
自家製梅シロップでいただくアイスティーです。

茶舎スタッフが愛情込めて熟成させた梅シロップ。
お好みの量でお楽しみください。
えぐみがなく口当たりの良い国産紅茶(熊本県水俣産の天の紅茶)を
初めはストレートで、その後、梅シロップで爽やかに。
二つの美味しさをお試しいただけます。


夏の健康食の代表でもある梅。
残りのシロップは、氷の中にお水と一緒に入れて、
あますことなくお召し上がりくださいね。

今なら、やわらかで甘い梅の実が付いてきます。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。



これから暑い夏が始まります。
食事を美味しくしっかりと召し上がって、
お元気でお過ごしくださいませ。


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西日本最大級の茅葺き屋根のレストラン
「茅乃舎(かやのや)」。茅乃舎スタッフが
イベント情報や自然栽培の食材でつくる
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