レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

抹茶のアフォガード

2014年10月08日

10月より茶舎でデビューしたてのスイーツ。
抹茶のアフォガードです。

*** 抹茶のアフォガード 860円 ***

日一日と秋色に染まっていく外の風景をご覧になりながら、
ゆっくりと味わっていただきたいスイーツです。
召し上がっていただくとお分かりになるかと思いますが、
いくつもの味わいが詰まっていてとても楽しいスイーツです。

香り高い抹茶のアイス、
やさしい甘さの甘酒シャーベット、
季節のフルーツ達のフレッシュな食感のコンポート、
香ばしい十穀クッキー、
濃厚な抹茶のガトーショコラ
一つ一つがどれも主役のようです。
温かい抹茶ソースをかけてお召し上がりいただきます。

今回、この抹茶のアフォガードを生み出したのは、坂田シェフです。
お馴染みの佐藤料理長、尾﨑副料理長とともに厨房でテキパキと頑張っています。
遊び心と繊細な感覚あふれる坂田シェフの茶舎スイーツデビュー作品を
皆様もどうぞお楽しみくださいませ。


スタッフ一同皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。

|  HOMEへ戻る |

皆様からのコメント (0)

トラックバック (0)

この記事のトラックバックURL: http://kayanoya.k-shop.co.jp/tb.cgi/2692

このブログのご紹介

西日本最大級の茅葺き屋根のレストラン
「茅乃舎(かやのや)」。茅乃舎スタッフが
イベント情報や自然栽培の食材でつくる
メニューなどについて
紹介するブログです。

最近の記事
オフシャルブログクローズのお知らせ
(2018年03月20日)
蕾が膨らむ季節を迎えています
(2018年03月12日)
啓蟄
(2018年03月06日)
レストラン茅乃舎 2018 年の春
(2018年03月02日)
春の訪れを
(2018年02月27日)

バックナンバー

2018年

2017年

このブログの読者になる

RSSリーダーのご利用で、このブログの更新情報をいち早く入手できます。

RSS FEED RSSを登録する