レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

秋のみぞれ鍋

2009年11月10日

 

クッチーナ茅乃舎では、
毎月料理人の実演と試食会を行っています。
今月は13日(金曜日)、
和の副料理長が来店いたします。

茅乃舎だしの旨味を引き出した
簡単でヘルシーなお料理【みぞれ鍋】をご覧いただきます。


【みぞれ鍋】秋バージョン!

使用いたします調味料は、
・茅乃舎だし
・茅乃舎つゆ
・青柚子胡椒

出汁の旨味を吸ったたっぷりのおろし大根に
旬の食材(きのこ、白葱、春菊など)と豚ロースを入れて炊きます。

美味しさのポイントなど、
料理人の実演でご覧になれます。

次は、ご自身で、冬バージョンを工夫なさってみませんか?


店頭には、「みぞれ鍋」レシピの他にも、
美味しいお手軽料理レシピをご用意しており、
ご自由にお持ち帰りいただけます。
ぜひ、ご家庭でお試しください。


■クッチーナ茅乃舎料理実演日程

期日:11月13日 金曜日

時間:11時~ 13時~  ※2回行います。

場所:岩田屋本館地下1F「クッチーナ茅乃舎」


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