レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

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2009年04月の記事

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2009年04月22日
もみじの木には、葉がたくさん萌え、きれいな色を楽しませてくれています。もみじの木によっては、花を咲かせ、種をつけるものがあります。2週間ほど前には、もみじの花をご覧になられたことと思いますが、今は、このような種をつけています。竹とんぼのように二枚羽でクルクルと…
2009年04月20日
里山は今、もみじの若葉がとても美しい季節です。赤ちゃんの手のひらのような葉が、幾重にも重なってさわやかなの風にチラチラと揺れています。もみじの葉の向こうからやわらかい陽の光が差し、薄緑がきらきらと輝いていました。そんな風景を見ていると、優しい気持ちになれる感じ…
2009年04月19日
常緑樹の濃い緑と新緑。様々な緑が盛り上がっている初夏の里山です。ブロッコリーのようにもりもりとして、立体感があります。この季節特有の姿ですね。ところどころに山藤が見られます。薄紫が緑に映え、遠くても容易にご覧になることができます。猪野神社から茅乃舎へ向かう途中…
2009年04月18日
初夏の候。猪野神社は今日から3日間お祭りです。猪野交差点から見える大きな幟が初夏の風にはためいていました。神社から茅乃舎方面へ散歩なさいますと、里山周辺では、様々な花をご覧になれます。初夏の里山は素敵です。とても愛らしかったので、お届けいたします。どうぞ、お楽…
2009年04月15日
いつもクッチーナ茅乃舎をご利用くださってありがとうございます。そして、茅乃舎ブログをご覧くださってありがとうございます。毎月、クッチーナ茅乃舎では茅乃舎料理スタッフのオリジナルレシピによる料理実演を行っています。手間をかけずに本格的な味をお楽しみいただけると毎…
2009年04月14日
茅乃舎では、お席へご案内した後まず初めにお召し上がりいただくものがございます。わざわざ足をお運びくださったお客様への感謝の気持ちを込めた一品です。それは、旬の食材などの素材そのもののお味や体に優しく元気の出るものをお楽しみいただけるよう料理人が工夫したもので、…
2009年04月10日
里山は、春爛漫。青空に風が渡り、小鳥がにぎやかにさえずり、足元の野草が可愛らしい花を咲かせています。菜の花、蕨、蕗、筍、木の芽・・・・少しほろ苦い春の香。自然の豊かな恵みをもうお楽しみいただいていますか。植物が萌え、生命がぐんぐん勢いを増すそんな力強さを感じる…
2009年04月09日
いつも茅乃舎に対し、ご愛顧賜りありがとうございます。この春、茅乃舎携帯サイトをオープンすることができました!皆様のご要望に、やっとお応えすることができ、大変嬉しく思っています。これから里山レストラン茅乃舎、クッチーナ茅乃舎の楽しい情報やお得情報を携帯でご覧いた…
2009年04月07日
ご入学、ご進学おめでとうございます。今年の春から社会人となられる皆様おめでとうございます。新しい赴任地で、スタートされる皆様おめでとうございます。春は、年度のスタートの時期。ちょうど花ふぶきが舞い、華々しい感じがいたします。どこか、不安や緊張で、気持ちが引き締…
2009年04月05日
桜が満開です。風に吹かれて桜ふぶきが舞いました。青い空に映えて見事でした。満開の桜は、ボリューム感があってゴージャスです。これから数日、桜ふぶきをお楽しみください。
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「茅乃舎(かやのや)」。茅乃舎スタッフが
イベント情報や自然栽培の食材でつくる
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