レストラン茅乃舎オフィシャルブログ

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2013年11月の記事

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2013年11月26日
猪野の大銀杏がようやく紅葉の時期を迎えた11月21日に撮った写真です。5日後には、ばっさりと葉を落としておりました。 猪野の大銀杏は、本当に立派な堂々とした木で、黄色く色づく頃は特に、遠くからご覧になってもすぐにお分かりになります。茅乃舎へ向かう参道の赤い橋か…
2013年11月19日
雪柳の紅葉など、秋の姿が美しい草花。何気なく見る雑草であっても、自然のままの姿が愛おしくなる…茅乃舎生け花教室では、秀可先生のマジックでいつの間にかそのような感覚が養われるようでございます。 ご参加の皆様は、回を重ねるごとにその楽しさをより一層強くお感じになり…
2013年11月16日
今年は、11月12日から暖炉や囲炉裏の火が入っております。お食事の時間をお待ちの間、囲炉裏に腰掛けられてお待ちになりませんか。また、茶舎では、ソファー席のすぐ横に暖炉がございますので、ご覧になりながら、お茶など召し上がられてはいかがでしょうか。茅葺屋根の下のや…
2013年11月13日
晩秋の里山。ぐんと冷え込んでまいりました。風邪などお召になりませんように…紅葉も少しずつ進んでおり、所々、ぼんぼりが灯ったように、赤く染まった木々が常緑樹の中にご覧いただけます。また、散策の途中には、今一番美しいシーンをたくさん発見なさるのではないでしょうか。…
2013年11月09日
茅乃舎博多リバレイン店「茅乃舎の台所」。オープンより、皆様にご愛顧いただきましてありがとうございます。さて、12月「茅乃舎の台所」料理教室は、全国的にお馴染みの熊谷喜八先生をお招きいたします。 間近で喜八先生がお料理なさるご様子をご覧くださいませ。 今回は、喜…
2013年11月05日
七五三の時期でございます。男の子は三歳と五歳、女の子は三歳と七歳の年の11月15日に、成長を祝い神社・寺などに詣でる習わしは、300年ほど前から続いているという説がございます。お子様やお孫様のご健康を心から願うご家族の気持ちのこもった心温まるこの行事。これから…
2013年11月01日
早いもので、2013年も残すところ2ヶ月となりましたね。今日は1日ということもあり、猪野神社の下では「いのまいり」という地元の方がお茶を振る舞っていらっしゃいました。猪野の神社へは、いらっしゃったことはございますか?神社はいつも整然としていますが、それは、地域…
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西日本最大級の茅葺き屋根のレストラン
「茅乃舎(かやのや)」。茅乃舎スタッフが
イベント情報や自然栽培の食材でつくる
メニューなどについて
紹介するブログです。

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